viernes, 27 de febrero de 2026

Viernes de cuchara

 Con tal denominación se hace referencia a un grupo de amigos de diversa procedencia que se reúnen desde hace más de quince años para comer algún plato de cuchara y charlar de lo divino y de lo humano.

De los socios fundadores, solo nos quedan dos. La procedencia de sus miembros es la universidad, pero también la empresa privada, los institutos. Se van produciendo renovaciones de personas que por diversos motivos dejan de venir, pero son sustituidos por otros. Discutimos y debatimos de todos los temas: profesionales, políticos, etc. 

En la actualidad, el elenco de personas es la siguiente:

PEPE MUZQUIZ, profesor de Veterinaria, actualmente jubilado.

JUAN HERRERO, profesor de Derecho, todavía en activo

JOSE RAMÓN BELTRÁN, vicerrector de la Universidad de Zaragoza, también en activo.

ENRIQUE GARCÍA, decano de Educación, actualmente jubilado. 

JULIO LATORRE, decano de Educación, actualmente jubilado

JESÚS MOLLEDO, profesor de Instituto, actualmente jubilado. Polifacético, incluyendo la elaboración de postres caseros excelentes.

DAVID PAC, profesor de Sociología, actualmente en activo

FERNANDO YARZA, profesor de Instituto, actualmente jubilado

JOSE MANUEL ASUN, rector de la Universidad Cristobal Colón de Veracruz, hoy también jubilado.

Actualmente, estos viernes se celebran cualquier día de la semana no serían posible sin el trabajo de Laura Crespo, la responsable del Bar del Colegio Mayor Pedro Cerbuna que nos prepara la comida y que ofrece un aperitivo sorpresa acompañado de buena cerveza que su ayudante Coral, nos sirve amablemente. 

Para incorporarse, se necesita ser aceptado por, al menos, dos miembros del grupo. Y tampoco queremos que se aumente mucho más porque nos gusta que en la conversación no se hagan corros y todo el grupo participe de la misma conversación.


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