En el libro de 1929, España, la Bella, en su índice aparecen siete oficios:
- Molinero,
- Pescador,
- Pastor,
- Buhonero,
- Marinero,
- Herrero y
- Minero.
Todos ellos son para los varones, las mujeres solo tenían el oficio S.L. (sus labores) aunque se ignoraban todos los trabajos que realizaban en el campo, en la empresa familiar o en los negocios que figuraban a nombre de su esposo.
Casi todas las actividades corresponden al sector primario: agricultura, pesca y extractivas. Solo herrero y buhonero no corresponden a ese grupo.
En la actualidad, los oficios más frecuentes en España son: el 71,52 % trabaja en el sector servicios, el 15,62 % en la industria, el 6,57 % en la construcción y el 6,30 % en la agricultura.
La Industria, el Turismo, la Logística y la industria Agroalimentaria son las que tienen mayor perspectiva de empleabilidad.
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